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Menta / Mentha piperita


Nombre común: Hierbabuena, Menta piperita

Nombre científico: Mentha piperita

Familia: Lamiaceae (Labiadas). La familia Lamiaceae incluye una variedad de plantas aromáticas y medicinales, muchas de las cuales son valoradas por sus propiedades culinarias y terapéuticas.


Descripción General: Mentha piperita es una planta herbácea perenne conocida por su aroma refrescante y su sabor característico. Se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional por sus propiedades beneficiosas.


Descripción Botánica: La hierbabuena es una planta de tallos cuadrados y hojas opuestas, ovales y dentadas. Sus flores son pequeñas, de color blanco o lila, y crecen en espigas densas. El aroma característico de la hierbabuena proviene de sus glándulas de aceite en las hojas.


Hábitat, Origen, Distribución y Altitud: Mentha piperita es originaria de Europa y Asia, pero se ha naturalizado en muchas partes del mundo. Prefiere suelos húmedos y crece en lugares cercanos al agua, como riberas y zonas húmedas. Se desarrolla a altitudes bajas y medias.


Requerimientos de:

Clima: Se adapta a climas templados y frescos.

Cantidad de luz: Prefiere luz solar parcial, pero puede tolerar sombra.

Agua: Requiere riego moderado para mantener el suelo húmedo.

Tipo de suelo: Suelos húmedos y bien drenados.


Periodo de floración, siembra y fruto: Mentha piperita produce flores durante el verano en espigas compactas. Se propaga mediante esquejes o división de matas.


Categorías:

A-Comestibles: Las hojas de hierbabuena se utilizan para dar sabor a bebidas, postres, platos salados y ensaladas.

B-Nutricionales: Contiene compuestos antioxidantes y pequeñas cantidades de vitaminas y minerales.

C-Medicinal: Se utiliza en la medicina tradicional para aliviar problemas digestivos, dolores de cabeza y congestión.

D-Paisajismo u ornamental: Puede ser cultivada en jardines por su aroma y atractivo visual.

E-Frutal: N/A.

F-Cosmético: Los aceites esenciales de hierbabuena se utilizan en productos de cuidado personal y cosméticos.

G-Polinización: Atraer a polinizadores como abejas y otros insectos.

H-Restauración de suelos: No se utiliza en la restauración de suelos.

I-Construcción Natural: N/A.

J-Alimento animales: Puede ser utilizado como forraje para algunos animales.


Asociaciones en la siembra: Puede ser plantada cerca de cultivos para repeler plagas.


Usos en Permacultura: La hierbabuena puede ser utilizada en diseños de permacultura para atraer polinizadores, mejorar la biodiversidad y como planta compañera.


Referentes Bibliográficos y Fuentes de Información:

1. Gastronomía Aromática - Uso Culinario de la Hierbabuena en Diversos Platos. Disponible en: [Enlace]

2. Herbolaria Tradicional - Propiedades Medicinales de la Hierbabuena en Diferentes Culturas. Disponible en: [Enlace]

3. Jardinería Aromática - Cultivo y Cuidados de Mentha piperita en Jardines. Disponible en: [Enlace]

4. Aromaterapia Natural - Aceites Esenciales de Hierbabuena en Cosméticos y Cuidado Personal. Disponible en: [Enlace]

5. Ecología y Biodiversidad - Importancia de la Hierbabuena en la Atracción de Polinizadores. Disponible en: [Enlace]


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