Nombre común: Mora,Morera Blanca, Moral, Moral Blanco
Nombre científico: Morus alba
Familia: Moraceae, una familia de plantas que incluye muchas especies de árboles y arbustos, incluyendo los higos y las moras.
Descripción General: La Morus alba es un árbol frutal ampliamente cultivado por sus moras blancas y sus hojas utilizadas como alimento para el gusano de seda. Tiene aplicaciones medicinales y sus hojas son usadas tradicionalmente para tratar diversas afecciones.
Descripción Botánica: La Morus alba es un árbol de tamaño mediano que puede alcanzar alturas de 10 a 15 metros. Sus hojas son alternas, dentadas y de color verde brillante. Produce moras blancas que pueden variar en sabor y tamaño.
Hábitat, Origen y Altitud: Originaria de Asia, la Morus alba se cultiva en diversas regiones del mundo. Puede crecer en diferentes tipos de climas y altitudes.
Requisitos de:
Clima: Se adapta a una amplia gama de climas, desde subtropicales hasta templados.
Cantidad de luz: Prefiere pleno sol.
Agua: Requiere riego regular, especialmente durante la temporada de crecimiento.
Tipo de suelo: Crece en suelos bien drenados y fértiles.
Período de floración, siembra y fruto: La Morus alba florece en temporada seca, produciendo frutos en verano. Se propaga a través de semillas o esquejes.
Categorías:
A-Comestibles: Las moras son comestibles y se pueden consumir frescas, en mermeladas, jugos y otros productos. Tienen un sabor suave y dulce.
B-Nutricionales: Las moras son ricas en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales.
C-Medicinal: Las hojas de la Morus alba se utilizan tradicionalmente en la medicina herbaria para tratar problemas como la diabetes y la hipertensión. También se ha estudiado su potencial para reducir los niveles de glucosa en sangre.
D-Paisajismo u ornamental: Puede tener valor ornamental en jardines debido a su follaje y frutos.
E-Frutal: Produce moras blancas que son cosechadas para el consumo humano y animal.
F-Cosmético: N/A.
G-Polinización: Polinizado por el viento y polinizadores como abejas.
H-Restauración de suelos: No tiene aplicaciones conocidas en la restauración de suelos.
I-Construcción Natural: No tiene aplicaciones conocidas en construcción natural.
J-Alimento animales: Las moras pueden ser utilizadas como alimento para aves y otros animales.
Asociaciones en la siembra: Puede ser utilizado en agroforestería y como árbol de sombra en cultivos.
Usos en Permacultura: La Morus alba puede ser útil en la Zona 2 y 3 de permacultura, requisito alimento, forraje y medicina.
Referentes Bibliográficos y Fuentes de Información:
1. Jahan, N., Rezaei, M., Page, T. y Naghdi Badi, H. (2015). Hojas de morera (Morus alba L.) como alimento humano: una nueva perspectiva del perfil nutricional. Revista de Alimentos Funcionales, 17, 1040-1051. [Enlace]
2. Boschini, C., Dormond, H., y Castro, A. (1998). Producción de biomasa de la morera (Morus alba) en la meseta central de Costa Rica. [Enlace]
3. Fuente - Imagen. [Enlace]